Uvas: 100% Pinot Noir
Grand Cru (Bouzy)
El Champagne Baron Dauvergne Fine Fleur se presenta con una hermosa tonalidad oro amarillo, de burbuja fina y una robe brillante y resplandeciente.
En nariz, despliega aromas intensos y elegantes, dominados por notas afrutadas, con toques de avellana y pan tostado que aportan profundidad.
En boca, sorprende por su excelente estructura y una frescura persistente que despierta y estimula el paladar.
Champagne Fine Fleur Baron Dauvergne Grand Cru Blanc de Noirs
Fundada en 1923, hace más de 100 años, la maison Baron d'Auvergne se encuentra en la Montaña de Reims, en el pueblo de Bouzy. Con una profunda tradición vitícola familiar, en 2011, el bisnieto Vincent Dauvergne emprendió una ambiciosa labor para unificar los distintos champanes bajo una sola marca: Baron d'Auvergne. Hoy en día, producen champanes sofisticados que han ganado reconocimiento tanto en Francia como en el extranjero.
Es una cuvée ideal para compartir en momentos especiales, tanto en aperitivos entre amigos o familia, como acompañando entradas sofisticadas como un foie gras poêlé o unas vieiras con trufa.
