Uvas: 100% Sylvaner
Alc.: 12,5%
Certificado BIO
Un bouquet sutilmente afrutado: ligero, refrescante, con notas de limón.
Domaine Kirmann Sylvaner Alsace AOC 2023
Viticultores desde hace 4 generaciones, el domaine Kirmann participa en la elaboración de los vinos de Alsacia con respeto por las tradiciones, los terruños y la vinificación.
Su bodega se encuentra en el corazón de Alsacia, en Epfig, uno de los pueblos vitivinícolas más grandes de Alsacia (570 hectáreas de viñedos), cerca del castillo de Haut-Kœnigsbourg.
Actualmente explotan 6 hectáreas y producen todas las variedades de uva de Alsacia en agricultura ecológica, desde las más tradicionales hasta las viejas viñas.
El sylvaner acompaña con todo tipo de platos, sencillos o elaborados, como el pescado blanco, los mariscos frescos, las ensaladas, verduras a la parrilla, platos de quesos...
