Uvas: 100% Pinot Meunier
Este champagne proviene de la Vallée de la Marne, en el pueblo de Le Chêne-La-Reine. Es ligero pero lleno de sabor, con elegantes notas de melocotón y albaricoque, y un final marcado por delicados toques de miel y higos confitados.
Champagne Mangin & Fils Blanc de Noirs
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La historia de la maison Mangin et Fils comienza en la primera mitad del siglo XX, cuando Gabriel y Fernande, productores de vino tinto, vendían su producción en su "bistró", el único lugar de encuentro del pequeño pueblo de "Le Chêne La Reine", cerca de Leuvrigny. Sus hijos, René y Andrée, dejan el negocio de vino tinto y se dedican a la elaboración de Champagne. En los años 80, Bernard y Françoise, la tercera generación, amplían la comercialización y crean la marca Champagne Mangin et Fils. Cada generación ha aportado avances en la explotación, vinificación y renombre de los vinos.
Un champagne versátil, perfecto tanto para acompañar aperitivos variados como para maridar con postres
